Александрова-Игнатьева Пелагея Павловна



1
 Result per page
Практические основы кулинарного искусства. Краткий популярный курс мясоведения
Александрова-Игнатьева Пелагея Павловна Игнатьев Михаил
Главную книгу своей жизни Пелагея Александрова-Игнатьева, знаменитый исследователь кулинарии, написала в 1899 году. Ее труд переиздавали 11 раз, вплоть до 1927 года. А с тех пор – ни разу, вот уже без малого сто лет. Между тем, значение этой книги – подробнейшего учебника, сборника почти 500...
$ 12.47
1
 Result per page